Ingredienti:
4 patate
1 scatola di tonno in olio di oliva
g. 500 di fagiollini
prezzemolo,sale olio evo
Mondare e tagliare a pezzi i fagiolini.
Pelare le patate e tagliarle a tocchetti.
Lessare prima i fagiolini, scolarli e,nella stessa acqua di cottura,far cuocere le patate.
Farli raffreddare,unirli, aggiungere il tonno sgocciolato e condire secondo i gusti.
Io con olio evo,prezzemolo,ma si può aggiungere anche la cipollla.
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