Cherry

Ingredienti:
l. 1 vino rosso(quello che più preferite:io ho usato montepulciano d'abruzzo rigorosamente di produzione propria)
135 foglie di amarene prive di qualsiasi trattamento
ml.200 alcool
g.200 zucchero
1 confezione di preparato per liquore cherry
1 barattolo capiente

Mettere,in un grande barattolo le foglie di amarena ,precedentemente lavate e asciugate su di un canovaccio,lo zucchero,l'alcool e il vino.
Lasciare in infusione 36 ore in luogo buio agitando di tanto in tan

Trascorse la 36 ore,filtrare il liquore,versarlo in un recipiente e aggiungere,mescolando bene,l'estratto per lo cherry

Dopodichè imbottigliare e aspettare 3/4 settimane prima di bere.