Baguette ripiena

Ingredienti:


1 baguette
1 scatola di tonno sott'olio da 160 g.
2 uova sode
40 g. di burro
1 confezione di Philadelphia
1 cucchiaio abbondante di salsa rosa
1 barattolo di condimento per insalate di riso(farciriso)

Tagliare a metà la baguette ,eliminare le punte e,aiutandosi con un coltello scavare l'internp del pane lasciando circa 1 cm. di mollica attorno alla crosta.

Mettere la mollica recuperata in un robot da cucina insieme al tonno sgocciolato,alle uova sode,al burro e al philadelphia.

Tritare bene e poi aggiungere la salsa rosa e il vasetto di condimento sgocciolato.

Amalgamare bene e,aiutandosi con un cucchiaino iniziare a riempire le due metà della baguette pressando man mano che si versa una nuova cucchiaiata.

Avvolgere la baguette ripiena con della pellicola e trasferire in frigo per 3/4 ore o,meglio per tutta la nottata.

A questo punto,togliere la pellicola e affettare la baguette.

Disporre su un vassoio e servire.

Si conserva in frigo