domenica 7 agosto 2016
Ciambella al cacao
Ingredienti:
4 uova
250 g di zucchero
60 g di cacao amaro
200 g di latte
100 g olio di semi di girasole
400 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
per decorare:
zucchero a velo
Amalgamare gli ingredienti seguendo l'ordine in cui sono elencati.
Versare l'impasto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 175° per 30 minuti circa(fare la prova stecchino).
Una volta cotta,farla raffreddare,disporla su un vassoio e spolverizzare la superficie con zucchero a velo,
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